1 lata de leite condensado
1 medida de lata de leite
1 pote de requeijão
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 ovos
1 gema
Goiabada
Água
No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, o requeijão, o queijo parmesão, os ovos e a gema.
Dispor em uma forma untada com manteiga e açúcar cristal e levar ao forno em banho maria por 2 horas.
Retirar do forno, deixar esfriar e levar para a geladeira por, pelo menos, 4 horas.
Em uma panela, dispor a goiabada e a água até a goiabada se desmanchar bem e virar uma calda.
Servir o pudim com a calda por cima.
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